proteína
29 MARZO
¿Desayunas poco y cenas mucho? Para muchas personas esto es una rutina diaria, pero la ciencia demostró que esto no es lo ideal para la salud. Un estudio reciente encontró que transformar el desayuno en la comida más abundante del día tiene beneficios para el cuerpo.
2 formas simples para mejorar tu desayuno: te dará más energía, pero también ayudará a mantener o bajar de peso
26 ENERO
29 SEPTIEMBRE
09 JUNIO
12 MAYO
16 MARZO
Existe el mito de que los huevos pueden ser malos para la salud por su alto contenido de colesterol. Pero, ¿son realmente poco saludables? ¿Qué dicen los expertos? Esto es todo lo que debes saber sobre los huevos, un alimento indispensable en la dieta de muchas personas.
¿Qué tan saludables son los huevos? Esto dice la ciencia
18 FEBRERO
30 ENERO
18 DICIEMBRE
03 NOVIEMBRE
Con luz solar, CO₂ e hidrógeno, científicos finlandeses son capaces de producir una proteína que puede reemplazar a la carne y a los vegetales. Un producto que se podría fabricar en cualquier lado: el en desierto de Atacama o incluso en el espacio.
Así se está produciendo la futura comida para los próximos viajes espaciales
22 SEPTIEMBRE
Los médicos aseguran que no existe una receta mágica para vivir más tiempo, no obstante, sí hay evidencia científica de cómo los alimentos pueden hacer que vivamos más saludables y, por ende, tengamos una mejor longevidad.
Longevidad: 6 pistas sobre qué puedes comer para alcanzar una vida larga y saludable
13 SEPTIEMBRE
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Casi nadie tiene claro qué es un modelo generativo. El resto lo leyó en La Tercera
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