Filete con salsa demi-glace con papas

26 ENERO

Filete con salsa demi-glace con papas

Filete con salsa demi-glace con papas

Por Centro de Cocina de Revista Paula / Recetas: Hacienda Vira Vira / Producción: Paula Minte / Fotografía: Carolina Vargas

Portada del dia

Algunos leen, otros se informan. Aprovecha esta oferta única.

Plan Digital+$4.120 al mes, de aquí hasta fin de año SUSCRÍBETE

Siete meses sin cabeza: Consejo de Asignaciones Parlamentarias huele a peligro ante falta de apoyo en la Cámara

Siete meses sin cabeza: Consejo de Asignaciones Parlamentarias huele a peligro ante falta de apoyo en la Cámara

La ofensiva de Catalina San Martín tras aluvión en Las Condes: alcaldesa apunta a roles del MOP y Claudio Orrego

Presupuesto de la Secom aumenta en casi 50% recursos mientras las otras asignaciones de la Segegob caen

Biministro Mas reitera optimismo para la economía en 2027 tras rebaja en proyección del FMI

Biministro Mas reitera optimismo para la economía en 2027 tras rebaja en proyección del FMI

Las tres autopistas urbanas que siguen negociando con el gobierno una rebaja del Tag

De centro de costo a centro de confianza

A qué hora comienza la lluvia en la Región Metropolitana y qué sectores serán los más afectados

A qué hora comienza la lluvia en la Región Metropolitana y qué sectores serán los más afectados

Científicos encuentran un tratamiento prometedor para regenerar el cartílago de la rodilla y detener la osteoartritis

Estos 8 aditivos alimentarios se relacionan con un mayor riesgo de hipertensión arterial, según un estudio

Reuniones con Milad, el ministro Riveros, Yunge, Uauy y más: la FIFA llega a Chile a rayar la cancha por la ley SADP

Reuniones con Milad, el ministro Riveros, Yunge, Uauy y más: la FIFA llega a Chile a rayar la cancha por la ley SADP

La tragedia que enluta a San Luis en su mejor momento de la temporada de la Primera B

Barcelona, Arsenal y Manchester United a la cancha: dónde y a qué hora ver una nueva jornada de la Champions League

Apple presenta HomeView y HomePod mini 2: una pantalla y un parlante para el hogar inteligente con Siri AI

Apple presenta HomeView y HomePod mini 2: una pantalla y un parlante para el hogar inteligente con Siri AI

Apple presenta un nuevo Apple TV 4K con chip A19 y Siri AI

Apple Home Collection presenta cámaras, cerraduras y termostatos para controlar el hogar inteligente desde el iPhone

BTS ya está en Chile: el singular operativo de sus fans y cómo quedó la cancha en otros estadios del continente

Cultura y entretención

BTS ya está en Chile: el singular operativo de sus fans y cómo quedó la cancha en otros estadios del continente

Fontaines D.C se une a Rosalía en su nuevo single

Violet Grohl: la cantautora con sello propio que llega a Lollapalooza Chile

“Ley de nietos” y la votación del 29-N: la polémica con el voto de los nuevos españoles

“Ley de nietos” y la votación del 29-N: la polémica con el voto de los nuevos españoles

Estados Unidos recomienda a sus ciudadanos que reconsideren viajar a Arabia Saudí por la guerra de Yemen

Ucrania asegura que lleva dos días sin atacar infraestructura energética en Rusia tras el anuncio de Trump

Mujeres, política y machismo: La cazuela no tiene segunda vuelta

Mujeres, política y machismo: La cazuela no tiene segunda vuelta

Cierre de Prodemu: “Las mujeres lo van a extrañar”

Inyecciones para bajar de peso: ¿cuánto estamos dispuestas a sacrificar?