SUSCRÍBETE 60% OFF
La Tercera
Ciencia y Tecnología
Chile
Negocios
Opinión
Cultura y Entretención
Sociedad
El Deportivo
Mundo
    Ediciones
    Suscripciones
    Redes sociales
    Grupo Copesa
    Comercial

    verduras

    07 SEPTIEMBRE
    Anuncian Cotizador de Fiestas Patrias: ¿Cómo comparar precios y encontrar ofertas?
    La herramienta fue dada a conocer desde el Sernac y permite identificar los valores más bajos en productos como carnes, verduras y bebestibles.
    Servicios

    Anuncian Cotizador de Fiestas Patrias: ¿Cómo comparar precios y encontrar ofertas?

    Por Sandar E. Oporto
    23 JUNIO
    ¿Cocinar las verduras elimina sus nutrientes? Esto dice una experta en nutrición
    Una nutricionista explica qué nutrientes de las verduras se pierden o se potencian con la cocción, cuáles conviene comer crudas y la mejor forma de prepararlas.
    Tendencias

    ¿Cocinar las verduras elimina sus nutrientes? Esto dice una experta en nutrición

    Por Nicole Iporre
    26 MARZO
    Los 12 alimentos más contaminados del 2026 por pesticidas y “químicos eternos”
    El informe, publicado por una organización ambiental en base a datos oficiales de EE.UU., identifica las frutas y verduras con mayores componentes químicos.
    Tendencias

    Los 12 alimentos más contaminados del 2026 por pesticidas y “químicos eternos”

    Por Antonio Alburquerque
    03 MARZO
    Consumo per cápita de palta en 2025 alcanza récord en Chile y solo es superado por un país
    Según los últimos datos del Comité de Paltas de Chile, el consumo per cápita superó los 8,6 kilos de 2024.
    Pulso

    Consumo per cápita de palta en 2025 alcanza récord en Chile y solo es superado por un país

    Por Emiliano Carrizo
    17 NOVIEMBRE
    10 mitos sobre la nutrición que deberían desaparecer, según los expertos
    Durante años, ideas erróneas sobre la alimentación han moldeado la manera en que comemos. Especialistas en nutrición de EE.UU. resuelven las dudas más comunes.
    Tendencias

    10 mitos sobre la nutrición que deberían desaparecer, según los expertos

    Por Antonio Alburquerque
    17 NOVIEMBRE
    Cuáles son los beneficios del ajo para la salud
    Un reportaje de la BBC repasó la historia y las propiedades de este alimento milenario, destacando su potencial antimicrobiano, efectos digestivos, entre otros.
    Tendencias

    Cuáles son los beneficios del ajo para la salud

    Por Antonio Alburquerque
    17 OCTUBRE
    Estos son los 7 alimentos que combaten la inflamación
    Expertos consultados por The New York Times explican cómo verduras, frutas, legumbres y otros alimentos pueden ayudar a reducir la inflamación crónica, un problema ligado a enfermedades como cáncer, diabetes y males cardiovasculares.
    Tendencias

    Estos son los 7 alimentos que combaten la inflamación

    Por Antonio Alburquerque
    10 MARZO
    “Si la gente supiera qué tienen la lechuga o el tomate, ya no comería”
    Según un sociólogo y autor, se conversa poco sobre la cantidad de químicos y pesticidas presentes en los alimentos que millones de personas consumen en su día a día. Este es su análisis.
    Tendencias

    “Si la gente supiera qué tienen la lechuga o el tomate, ya no comería”

    Por Nicole Iporre
    10 MARZO
    Estos son los alimentos que combaten la inflamación del cuerpo
    La inflamación, cuando se presenta de manera repetitiva, podría aumentar el riesgo de enfermedades como cáncer, obesidad y diabetes. Tener una dieta rica en alimentos antiinflamatorios es un paso clave para prevenir que eso ocurra.
    Tendencias

    Estos son los alimentos que combaten la inflamación del cuerpo

    Por María José Gómez
    05 MARZO
    Los 5 productos que aumentarán su precio en Estados Unidos tras la lluvia de aranceles de Donald Trump
    La guerra comercial iniciada por el presidente Donald Trump contra China, Canadá y México tendrá repercusiones en el costo de una serie de productos que son importados de estos tres países.
    Tendencias

    Los 5 productos que aumentarán su precio en Estados Unidos tras la lluvia de aranceles de Donald Trump

    Por Nicole Iporre
    03 FEBRERO
    Estudio revela cómo las plantas diferencian entre “amigos” y “enemigos”
    Los hallazgos abren nuevas posibilidades para mejorar la eficiencia del crecimiento de los cultivos.
    Tendencias

    Estudio revela cómo las plantas diferencian entre “amigos” y “enemigos”

    Por Baltasar Daza y Xinhua
    07 ENERO
    Estas son las frutas y verduras del futuro, que prometen desafiar el cambio climático
    Algunos cultivadores se han refugiado en el fitomejoramiento para enfrentar los efectos del cambio climático en la producción de alimentos. Se trata de una método que modifica los rasgos genéticos de las plantas para hacerlas más adaptables a los cambios ambientales, que tengan mejor calidad nutricional o hacerlas resistentes a patógenos.
    Tendencias

    Estas son las frutas y verduras del futuro, que prometen desafiar el cambio climático

    Por María José Gómez

    Lo más leído

    1.
    Suprema le da un portazo 17-0 a la apelación de la Fiscalía y confirma el rechazo al desafuero del gobernador de Ñuble

    Suprema le da un portazo 17-0 a la apelación de la Fiscalía y confirma el rechazo al desafuero del gobernador de Ñuble

    2.
    Un fármaco ya aprobado por la FDA podría revertir el daño de la osteoartritis, según un estudio

    Un fármaco ya aprobado por la FDA podría revertir el daño de la osteoartritis, según un estudio

    3.
    Diputados PS llevarán a Comisión de Ética a Javier Olivares (PDG) por dichos contra Bachelet y Matthei

    Diputados PS llevarán a Comisión de Ética a Javier Olivares (PDG) por dichos contra Bachelet y Matthei

    4.
    Minuto a minuto: sigue el avance de aluvión provocado por las lluvias en Las Condes

    Minuto a minuto: sigue el avance de aluvión provocado por las lluvias en Las Condes

    5.
    ¿Hasta cuándo llueve en Santiago? Revisa el pronóstico del tiempo y qué se espera para el fin de semana

    ¿Hasta cuándo llueve en Santiago? Revisa el pronóstico del tiempo y qué se espera para el fin de semana

    6.
    Gobierno decreta zona de catástrofe en Las Condes tras devastador aluvión que arrasó con personas, autos y casas

    Gobierno decreta zona de catástrofe en Las Condes tras devastador aluvión que arrasó con personas, autos y casas

    Portada del dia

    Algunos leen, otros se informan. Aprovecha esta oferta única.

    Plan Digital+$4.120 al mes, de aquí hasta fin de año SUSCRÍBETE
    Delegado Codina detalla los trabajos para esta jornada tras devastador aluvión en Las Condes
    Chile

    Delegado Codina detalla los trabajos para esta jornada tras devastador aluvión en Las Condes

    Ministro De Grange tras aluvión en Las Condes: “Las medidas preventivas tienden a funcionar bien, ayudan, pero no son infalibles”

    Diputados PS llevarán a Comisión de Ética a Javier Olivares (PDG) por dichos contra Bachelet y Matthei

    IPC de septiembre sube menos de lo esperado, pero expectativas de inflación para cierre del año se ubican entre 4,5% y 5%
    Negocios

    IPC de septiembre sube menos de lo esperado, pero expectativas de inflación para cierre del año se ubican entre 4,5% y 5%

    Licencias médicas anotan en agosto su mayor alza en año y medio, debido a baja base de comparación

    Caso Australis: el cruce entre la Fiscalía y la defensa de Joyvio en audiencia por reapertura de arista penal

    Continúa la lluvia hoy en algunos sectores de Santiago, Valparaíso, Coquimbo y O’Higgins
    Tendencias

    Continúa la lluvia hoy en algunos sectores de Santiago, Valparaíso, Coquimbo y O’Higgins

    Un fármaco ya aprobado por la FDA podría revertir el daño de la osteoartritis, según un estudio

    ¿Las bebidas light o zero son igual de eficaces que el agua para bajar de peso? Esto dice un estudio

    La UC es condenada a pagar una indemnización millonaria a hinchas de Flamengo agredidos en 2022
    El Deportivo

    La UC es condenada a pagar una indemnización millonaria a hinchas de Flamengo agredidos en 2022

    Juicio por la muerte de Maradona: fiscalía argentina pide 12 años de prisión para su médico de cabecera

    Contra Carreño Busta y mirando de reojo a un top ten: Tabilo alista su estreno en Shanghái en el cierre de su gira por Asia

    Cómo activar el roaming de emergencia y ahorrar batería en el teléfono durante una urgencia
    Tecnología

    Cómo activar el roaming de emergencia y ahorrar batería en el teléfono durante una urgencia

    Samsung presenta el Galaxy S26 FE en Chile: cámaras e IA para los fans del K-pop

    AirPods 5 en Chile: qué ofrecen y por qué conviene pagar $20.000 más

    Chile presenta “Astros de Tierra” e inicia su camino hacia Frankfurt 2027
    Cultura y entretención

    Chile presenta “Astros de Tierra” e inicia su camino hacia Frankfurt 2027

    “Música”: Idea Blanco lanza nuevo single junto a Pedropiedra y Gianluca

    Festival PERFORMA reúne experiencias inmersivas e inteligencia artificial en su sexta versión

    La jurista sudafricana, Navanethem “Navi” Pillay, gana el Premio Nobel de la Paz 2026
    Mundo

    La jurista sudafricana, Navanethem “Navi” Pillay, gana el Premio Nobel de la Paz 2026

    Trump tilda de “lunático yihadista” a Abdul el Sayed, aspirante demócrata al Senado por Míchigan

    Rusia niega un segundo caso vinculado con un supuesto brote de peste en Irkutsk

    El cortisol ¿es un enemigo?
    Paula

    El cortisol ¿es un enemigo?

    Champiñones encurtidos

    Hablemos de amor: el amor no desaparece cuando alguien muere