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    Ultraprocesados

    13 OCTUBRE
    Presidente de AB Chile y alimentos ultraprocesados: “No podemos regular algo que ni siquiera está normado en el mundo”
    El nuevo líder del gremio Alimentos y Bebidas Chile, Jorge Welch, en su primera entrevista desde que asumió en agosto pasado, es crítico del proyecto que busca rotular los alimentos ultraprocesados. Apunta también a los desafíos de la industria, desestima de momento una nueva alza de costos de los productos y asegura que el panorama para invertir en Chile está mejor.
    Pulso

    Presidente de AB Chile y alimentos ultraprocesados: “No podemos regular algo que ni siquiera está normado en el mundo”

    Por Paulina Ortega
    07 SEPTIEMBRE
    El hábito que aumenta el riesgo de cáncer de próstata hasta en un 30%, según un estudio
    Un estudio realizado en más de 17 mil hombres detectó una asociación entre un tipo de alimentos y un mayor riesgo de cáncer de próstata.
    Tendencias

    El hábito que aumenta el riesgo de cáncer de próstata hasta en un 30%, según un estudio

    Por Nicole Iporre
    26 FEBRERO
    El cambio en la dieta que disminuye hasta 300 calorías sin sacrificar las porciones, según un estudio
    Un nuevo análisis sugiere que la calidad de los alimentos, más que la cantidad, podría jugar un rol clave en la ingesta diaria de calorías.
    Tendencias

    El cambio en la dieta que disminuye hasta 300 calorías sin sacrificar las porciones, según un estudio

    Por Antonio Alburquerque
    23 FEBRERO
    El sencillo cambio en la alimentación que puede hacer perder grasa y bajar de peso, según un estudio
    Sin dietas extremas ni conteo de calorías, una investigación científica detectó pérdidas de grasa y mejoras metabólicas con un cambio fácil de incorporar a la rutina diaria.
    Tendencias

    El sencillo cambio en la alimentación que puede hacer perder grasa y bajar de peso, según un estudio

    Por Antonio Alburquerque
    08 SEPTIEMBRE
    Dejé de comer alimentos ultraprocesados por un mes: esto le pasó a mi cuerpo
    Una periodista científica hizo el experimento de estar un mes sin alimentos ultraprocesados, para ver cómo cambiaba su cuerpo. Según algunos estudios, eliminar los procesados ayuda a perder peso y mejora la salud.
    Tendencias

    Dejé de comer alimentos ultraprocesados por un mes: esto le pasó a mi cuerpo

    Por Nicole Iporre
    09 AGOSTO
    Esta podría ser la razón por la que no logras bajar de peso, aunque comas sano
    Si estás comiendo sano y aún así no logras bajar de peso, podrías estar eligiendo los alimentos incorrectos. Un nuevo estudio reveló una posible razón detrás de la dificultad de ponerse en forma.
    Tendencias

    Esta podría ser la razón por la que no logras bajar de peso, aunque comas sano

    Por Nicole Iporre
    25 JULIO
    No solo es la falta de ejercicio: estudio revela qué causa la obesidad
    La obesidad suele estar vinculada a la falta de ejercicio y el exceso de calorías. No obstante, un nuevo estudio encontró cuál es la causa principal detrás de esta enfermedad.
    Tendencias

    No solo es la falta de ejercicio: estudio revela qué causa la obesidad

    Por Nicole Iporre
    20 JULIO
    Soy médico de Harvard y este es el alimento que debes evitar para disminuir el riesgo de cáncer fácilmente
    Una gastroenteróloga de Harvard explicó que hay un solo alimento que puede quitarse de la dieta para reducir considerablemente la posibilidad de padecer cáncer.
    Tendencias

    Soy médico de Harvard y este es el alimento que debes evitar para disminuir el riesgo de cáncer fácilmente

    Por Nicole Iporre
    14 MARZO
    Científicos descubren lo peor que puedes hacer al comer que aumenta tus posibilidades de engordar
    Un reciente estudio, publicado en Nature, demuestra cuáles son las acciones más perjudiciales para hacer a la hora de comer.
    Qué Pasa

    Científicos descubren lo peor que puedes hacer al comer que aumenta tus posibilidades de engordar

    Por Francisco Corvalán
    17 ENERO
    Qué alimentos ultraprocesados podrían ser “buenos” para la salud, según un nuevo estudio
    Una reciente investigación de los Institutos Nacionales de la Salud de Estados Unidos arrojó que no todos los alimentos procesados son igual de “malos” que otros. Esta es la lista de los que podrían consumirse a diario.
    Tendencias

    Qué alimentos ultraprocesados podrían ser “buenos” para la salud, según un nuevo estudio

    Por Nicole Iporre
    07 ENERO
    El misterio de qué causa el cáncer en los jóvenes se centra en el intestino
    La obesidad y el consumo de alcohol son las principales prioridades de los investigadores del cáncer.
    Qué Pasa

    El misterio de qué causa el cáncer en los jóvenes se centra en el intestino

    Por Brianna Abbott de The Wall Street Journal
    12 SEPTIEMBRE
    Estimados hombres, están comiendo demasiada carne
    Abusar de la carne está relacionado con problemas de salud, pero el amor de los hombres por ella es profundo.
    Tendencias

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    Por Andrea Petersen de The Wall Street Journal

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