Industria láctea

07:00
La leche: una industria en movimiento y al alza
Los lecheros llevan tres años seguidos con incrementos de producción y con precios estables, lo que debiera mantenerse el resto de 2026. Los productores, eso sí, esperan señales de las marcas procesadoras para prolongar esta tendencia. Los grandes actores del negocio son Colun, Soprole y Nestlé.
Pulso

La leche: una industria en movimiento y al alza

25 SEPTIEMBRE
Cómo la industria lechera está apuntando a una agricultura más sustentable y baja en emisiones
En un nuevo capítulo de Hub de Sustentabilidad en radio Duna, Octavio Oltra Hidalgo conversó sobre los desafíos de la industria lechera en la reducción de sus emisiones de carbono y cómo están formulando su estrategia hacia un sector de la agricultura cada vez más sustentable.
Sustentabilidad

Cómo la industria lechera está apuntando a una agricultura más sustentable y baja en emisiones

07 FEBRERO
China clonó por primera vez tres “súper vacas” altamente productivas
Ante una creciente demanda de la leche, los científicos de una universidad en China lograron clonar con éxito tres vacas de la raza Holstein Friesian que producen más leche que una vaca promedio.
Tendencias

China clonó por primera vez tres “súper vacas” altamente productivas

21 AGOSTO
El informe de Clapes UC sobre la industria láctea que reabrió debate en el sector
Representantes del sector y expertos concordaron en que no hay presencia de ilícitos, pero sí es necesario avanzar en transparencia de las pautas de precio. En tanto, Clapes y Sago discreparon en cuanto a los beneficios para las cooperativas.
Pulso

El informe de Clapes UC sobre la industria láctea que reabrió debate en el sector

24 JULIO
Industria láctea en alerta por negociación con la UE que pone en riesgo a productores de queso
El bloque está solicitando extender a 68 tipos de queso la protección que otorgan las Indicaciones Geográficas. Esto impediría la producción, venta y exportación de algunas variedades genéricas hechas en Chile.
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Industria láctea en alerta por negociación con la UE que pone en riesgo a productores de queso

La mayoría no entiende el debate por el impuesto a las empresas. El resto lee La Tercera.

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