Bambú
25 AGOSTO
02 JUNIO
Aunque es una de las comidas urbanas más populares, y casi no hay barrio sin un restaurant que los venda, muy poca gente los prepara en casa. No es fácil, pero siguiendo algunas instrucciones y con la ayuda de ciertas herramientas —además de mucha práctica—, puedes llegar a convertirte en un sushi itamae.
Cómo hacer sushi en casa: consejos y productos elementales para preparar tus propios rolls
07 MAYO
19 FEBRERO
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